Vendégségbe készültek ezek a rendkívül gyors, ám kevésbé egészségtelen guszta kis muffinok. Ismét egy normál receptet alakítottam át, ez most az egyszerűség kedvéért egy poharas verzió.
- 2 pohár (kb. 2 dl) Dia-Wellness sütőliszt
- 1 pohár porrá őrölt eritrit
- 1 csomag sütőpor
- 1 pohár laktózmentes tej vagy növényi ital
- 1 tojás
- 1 ek házi baracklekvár
- 1 ek méz
- 1 kk fahéj
- Boci csoki darabkák a tetejére :)
- 1 pohár porrá őrölt eritrit
- 1 csomag sütőpor
- 1 pohár laktózmentes tej vagy növényi ital
- 1 tojás
- 1 ek házi baracklekvár
- 1 ek méz
- 1 kk fahéj
- Boci csoki darabkák a tetejére :)
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a fahéjat és a sütőport. Egy másik tálban a tojást felverjük, beleöntjük a tejet és az olajat. A két masszát összeöntjük. A mézet / baracklekvárt / csokidarabokat / gyümölcsöt / fahéjat / mazsolát (bármit, amiről úgy gondoljuk, jó helye lesz a tésztában) is beleszórjuk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.