2017. február 2., csütörtök

A legegyszerűbb édes keksz

Számomra ez a világ eddigi legegyszerűbb kekszreceptje, de ha megcáfolnátok, csak szóljatok bátran! 😄 Nincs szükségetek másra, mint egy banánra és egy kis kókuszreszelékre.
Hozzávalók:
- 1 nagyobb banán
- 50 g kókuszreszelék

A banánt villával szétnyomkodjuk, majd összekeverjük a kókuszreszelékkel. Akinek nem elég massza-szerű, tehet hozzá 1 evőkanál növényi italt. Szilikonos sütőpapírra korongokat halmozunk, majd 165°-on alsó-felső sütésen 30 percig sütjük. Én aszalt áfonyát nyomkodtam a tetejükbe, de ízlés szerint bármit lehet.